- aouster
- Aouster, trisyllabe, acu. Signifie ores faire l'Aoust metere, et est act. ores secher et meurir quelque chose que ce soit pullulant de racine, soient fruicts, soient herbes, et est neutre, Selon ce on dit, voila un fruict qui aouste bien, c'est à dire, lequel a le Soleil à gré pour bien secher et meurir, qui meurist bien. probe belleque maturescit, car la deuë maturité et cueillete des fruicts, est quand ils sont bien cuicts et essuyez au Soleil. le defaut dequoy les fruictiers et cidriers reparent par les faire suer en gros tas apres qu'ils sont cueillis et mis aux greniers, qui est ce que le Manceau appelle Migeoller, on dit aussi au passif, voila un fruict qui est bien Aousté, qui probe maturuit.
Thresor de la langue françoyse. Jean Nicot.